Category Archives: Fara alcool

Cocktail de cafea fara alcool

Caramel Frappuccino

Posted on by
Reply

coffeeterra - Caramel Frappuccino

 Ingrediente:

  • 1 cana cafea
  • 3/4 cana de lapte
  • cateva cuburi de gheata
  • 3 linguri sos caramel sau topping de caramel
  • frisca (sau spuma de lapte) pentru decor



Mod de preparare::


Se prepara o cana mare de cafea neagra. Nu este nevoie de zahar pentru ca sunt suficient de dulci sosul de caramel si frisca.
Se pun intr-un blender gheata, laptele si cafeaua si se amesteca pana se marunteste gheata.
In fiecare pahar se pune cate o lingurita de caramel si apoi se decoreaza peretii paharelor.
Se toarna amestecul din blender in pahare, si apoi se adauga frisca sau spuma de lapte pana se umple paharul.
Se orneaza cu sos de caramel.

Cafea cu inghetata si caise

Posted on by
1

Cum facem ca verile toride sa ne devina parteneri la distractie? Cu un cocktail racoros din nectar de caise, lapte, inghetata si cafea delicioasa.

Ingrediente:

  • ¾ de ceasca cu cafea proaspat racita
  • 1/2 de ceasca cu nectar de caise
  • 1/3 de ceasca de lapte rece
  • o lingurita rasa de inghetata de vanilie
  • o jumatate de ceasca de caise



Mod de preparare:

Se amesteca cafeaua, laptele si nectarul de caise intr-un castron.
Se adauga inghetata de vanilie, amestecand pana se omogenizeaza.
Din caisele proaspete se obtine o crema, cu ajutorul unui blender, care se toarna intr-un pahar inalt. Deasupra se pune amestecul din cafea obtinut anterior.

coffeeterra - Cafea cu inghetata si caise

Cafea cu scortisoara

Posted on by
Reply

Cafea cu scortisoara – un deliciu cald, un deliciu rece, un deliciu perfect pentru alint.

coffeeterra - Cafea cu scortisoara

 Ingrediente:

  • 6 lingurite cu cafea solubila
  • 1 plic cu scortisoara
  • 250 ml apa
  • 150 ml lapte
  • 4 plicuri cu zahar brun
  • 1 plic cu zahar vanilat
  • 60 g frisca
  • 1 lingurita cu cacao



Mod de preparare::


Se amesteca intr-o cana mare cafeaua si scortisoara. Se toarna deasupra apa clocotita, amestecand energic.
Se adauga lapte, zahar brun si zahar vanilat.
La final, se orneaza cu frisca si putina cacao.
Se poate servi atat rece, cat si calda, cu sau fara inghetata.

Grog de cafea

Posted on by
Reply

Cafea, zahar, cuisoare, smantana, nuca si scortisoara. Iata un deliciu pe care nu il vei uita prea usor.

Ingrediente:

  • 3 cesti cafea
  • 1/2 ceasca smantana
  • 1 ceasca zahar brun
  • 2 linguri unt topit
  • 1/4 lingurita cuisoare, macinate
  • 1/4 lingurita miez de nuca, macinata
  • 1/4 lingurita praf de scortisoara
  • coaja de la o portocala
  • coaja de la o lamaie



Mod de preparare::


Se rup cojile de portocala si lamaie in cate 6 bucati si se pune o bucata din fiecare in cate o cupa.
Se amesteca foarte bine untul, zaharul, cuisoarele, nuca si scortisoara intr-un vas mic.
Se adauga apoi smantana, cafeaua si condimentele.

Se pune compozitia in 6 cupe si se serveste imediat.

coffeeterra - Grog de cafea

Cappucino Fiorentino

Posted on by
Reply

coffeeterra

 Ingrediente:

  • lapte
  • espresso cald
  • spuma de lapte si frisca
  • cacao / praf de ciocolata



Mod de preparare::


Se umple trei sferturi un pahar cu lapte proaspat, apoi se toarna espresso cald deasupra laptelui. Se toarna spuma de lapte sau frisca cu foarte multe grija, pentru a nu se dizolva inainte de a fi servita.
Se pudreaza cu cacao neindulcita si cu praf de ciocolata.