Category Archives: Cu alcool

Cocktail de cafea cu alcool

Cocktail Kahlua

Posted on by
Reply

CoffeeTerra va invita sa savurati un cocktail deosebit in care lichiorul de cafea si inghetata de cafea va vor alinta simturile.

coffeeterra - Cocktail Kahlua

 Ingrediente:

  • 4 lingurite inghetata de cafea
  • 40 ml lapte dulce
  • 20 ml lichior de cafea Kahlua
  • frisca

Mod de preparare:

Se amesteca inghetata, laptele si lichiorul.
Se poate orna paharul de cocktail cu picior cu topping de ciocolata apoi se toarna amestecul obtinut anterior.

Se orneaza cu frisca si sa pune la frigider 10 minute.

Cafea cu gheata si lichior

Posted on by
Reply
Ingrediente:

  • 2 cescute de cafea
  • 1 pahar mic de lichor (crema ar fii mai indicat)
  • gheata
  • 2 lingurite zahar
  • coaja de lamaie rasa



Mod de preparare:


Se amesteca bine ingredientele (mai putin gheata).
Daca folositi gheata rasa se poate amesteca si ea de la inceput. Daca aveti cuburi, puneti in pahar cuburile de gheata (in functie de cat de rece vreti sa fie bautura), apoi turnati cafeaua obtinuta anterior.

Se poate orna cu frisca.

coffeeterra - Cafea cu gheata si lichior

Cappuccino cu vodka

Posted on by
Reply

Cum merge cafeaua cel mai bine? Cu vodka. Va invitam sa incercati un minunat cocktail care va va duce cu gandul la vacanta si la plaje insorite.

Ingrediente:

  • 30 ml vodka,
  • 30 ml lichior de cafea,
  • 50 ml frisca,
  • gheata



Mod de preparare:

Se pun ingredientele intr-un shaker si se agita bine.
Se toarna intr-un pahar de cocktail si se serveste rece cu cuburi de gheata.

coffeeterra - Cappuccino cu vodka

Cafea tonic

Posted on by
Reply

Un delicios cocktail de cafea cu coniac, gheata si smantana.

coffeeterra - Cafea tonic

 Ingrediente:

  • 6 cesti cafea tare
  • 6 linguri smantana
  • 6 linguri coniac
  • 12 lingurite zahar
  • 6 cuburi gheata



Mod de preparare::


Se prepara o cafea tare, bine indulcita.
Se amesteca cu smantana, se bate bine, apoi se adauga coniacul si se lasa sa se raceasca.
Se pune lichidul in termos, adaugandu-se cuburile de gheata.

Lichior de cafea

Posted on by
1

coffeeterra - Lichior de cafea

 Ingrediente:

  • 1 l cafea lichida, aromata
  • 1 l alcool 90° (cu cat e mai vechi alcoolul, cu atat mai bun va iesi lichiorul)
  • 1 kg de zahar
  • 3/4 l apa
  • vanilie



Mod de preparare::


Cafeaua poate sa fie cafea facuta la filtru sau la ibric. Daca preferati cafeaua la ibric, este important sa o treceti printr-un filtru, astfel incat sa nu ramana zat.
Se pregateste siropul din zahar si apa. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu cafeaua, alcoolul si un praf de vanilie.
Se pastreaza in sticle bine sigilate si se serveste cu placere alaturi de cei dragi.

Aceasta reteta este una specific romaneasca, adunata cu mult drag pentru 1 Decembrie, o zi in care Romania e mai frumoasa ca oricand!